有機菜花苗標準：苗齡20-28天左右，株高15-20厘米；
具有4-5片真葉、葉片肥大、葉色濃綠；
--育苗廠：I33-4526-I979（同微）
菜花苗一般春秋兩季栽培，春栽2月下旬至3月上旬蓋地膜加小拱棚定植。3月下旬至4月初露地定植。秋栽7月上旬至8月定植，可在8月下旬至11月上旬采收上市。菜花苗畝栽3000顆，甘藍苗畝栽3000-4000顆，西蘭花苗畝栽4000顆?，F培育耐熱性好，豐產性突出的菜花苗、西蘭花苗、甘藍苗等品種。
一、有機菜花苗品種：
65天花菜苗品種，耐熱耐濕，抗病能力強
根系發達、吸肥能力強，易栽培，花球半松大、白色，花梗青綠色
口感好，單球重I.I-I.5公斤左右，定植后65天左右可采收，中早熟。
二、甘藍苗品種：
中甘21，植株開展度約為52厘米，外葉色綠，葉球緊實，葉球外觀美觀，圓球形
定植到收獲約50天，單球重約1.0~I.5kg，畝產約4000kg
抗逆性強，耐裂球，不易未熟抽薹。
三、韓綠甘藍苗品種：
早熟品種，抗病，定植后50天可采收
圓球形，結球緊實，口感脆嫩
產量高，品種優良，單果重I.5公斤左右。畝載密度4000-4500株。
四、炎秀西蘭花苗品種：
早熟品種，抗熱性強
花球是350-400克重、漂亮的大型圓球 花蕾粒是小粒
宜栽增密度為2500-3000株／畝
五、黑皮大冬瓜苗品種：
肉厚，心室小，皮硬水分少，品質佳，高產，抗病，長勢旺盛，連續座瓜能力強，不用插架，宜管理。
早生、抗病、耐熱及耐寒性能強，葉型中大，側蔓多，結瓜密，一般以主蔓結瓜為宜。
瓜長60-85公分，橫徑23-27公分，通常瓜重30-40公斤，皮黑綠色有光澤。
適宜中國各地區春，夏，秋三季種植。
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菜花苗定值標準：
菜花苗有45天、65天、75天品種，早熟品種株距32——37厘米、中熟品種40——45厘米、晚熟品種50——60厘米。秋季的定植密度小，春季的定植密度大。
菜花苗、甘藍苗夏秋季種植以早熟、抗逆性強的品種為佳，夏季高溫應及時灌水，保持土壤濕度，在現蕾前、始現蕾和花球形成后及時噴施蔬菜壯莖靈，使菜花桿莖粗壯、花球肥大，提高菜花抗病性。
有機菜花苗栽種管理：
一、翻耕整地，使土質疏松，噴施護樹大將軍進行消毒殺菌。夏季種植以早熟、抗逆性強的優良品種為佳，定植緩苗后，及時中耕除草，夏季高溫應及時灌水，保持土壤濕度，在現蕾前、始現蕾和花球形成后及時噴施蔬菜壯莖靈。
二、水肥管理，菜花定植后水肥管理的原則是前期促苗，促使植株早緩苗、早團棵，中期控水、控肥，促進根系發育，后期攻蕾，促進花球膨大。一般重點追肥3次，在定植后7-15天，第二次在定植后30-40天，植株有15-17片真葉時，第三次在植株現蕾時。
三、保濕打枝，菜花整個生長期應保持土壤濕潤，特別是花球肥大期不可缺水。但菜花也怕澇，生長期間要注意排澇。菜花易產生側枝，主球收獲前應打去側枝，或者當大部分主球長到12-16厘米時，可適當留3-4個側枝。要經常清除薄膜上的灰塵，保持清潔，提高透光率，保證花椰菜的正常生長。
四、適時采收：有機花球收獲期比較嚴格，采收須做到適時、及時，采收標準是花球充分長大，表面園整，邊緣尚未散開，花球較緊實，色澤濃綠
夏秋甘藍苗栽種管理：
甘藍苗在7月上中旬定植，8月至10月上旬收獲，栽種55天左右即可上市。選擇地勢高、排灌方便的田塊定植，施足基肥后做小高畦。
蓮座期水分管理是夏甘藍栽培成功的關鍵，該階段水分供給合理，植株生長健壯，短縮莖節間短，結球緊實，商品性好；如水分供應不足，結球小且疏松不緊實；如水分過多，高溫高濕條件下易發生病害，葉球易開裂。一般地面不干不澆水，保持濕潤。結球中后期遇暴雨及時排水，增加土壤含氧量，以利于根系生長。
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