2016年墨西哥農業展是墨西哥最大的農業展覽會。它由墨西哥農業協會主辦,每年一屆,至今已成功舉辦了23屆。2015年有來自墨西哥、美國、加拿大、荷蘭、智利、西班牙、 意大利、以色列、巴西、阿根廷、澳大利亞、中國、哥倫比亞等30個國家的500多家參展商,展出面積高達24萬平方米,專業觀眾達4萬三千余人。
墨西哥號稱“玉米之鄉”,是傳統的農業國。農業在國民經濟中曾具有舉足輕重的地位。多年以來,政府通過大規模公共投資,開發靠近美國的北部、西北部地區,修建大型水利 灌溉工程和其他現代基礎設施,形成較發達的現代化商品農業,實行大面積耕作,這些地區灌溉系統和基礎設施較好,機械化程度也較高。大農場主與銀行界、商業界有緊密聯系,實行產、供、銷綜合經營。這些現代化大農場主要從事小麥、水稻、高粱等商品糧的生產和蔬菜、水果、花卉等出口農產品的生產,產品的商品率非常高,或直接銷往國外,或供給大型食品加工廠。墨西哥國際農業展覽會在1989年首次在墨西哥西北部農業城市庫利亞坎市舉行。該市是墨西哥西北部錫那羅亞洲的州府,也是墨西哥北部最重要的農業區,共有農業用地63萬英畝。 庫利亞坎采用高科技進行水果種植,產品大量出口到美國及世界各地。畜牧業方面,該市蓄養牛的數量居全州之首。目前,錫州農產品、食品主要通過美國加利福尼亞州南部或加拿大溫哥華等地區轉口中國。過去兩年,中國已有不少企業家、商貿人員前往庫市等錫州地區考察農產品、食品加工產業,尋找貿易合作機會。庫利亞坎是新興的最具商業吸引力的城市,新國際機場、國際汽車站、西北購物中心等設施的建成,以及每年舉辦的多種國際會議、展覽等,為商人、企業家們提供了新技術的推廣和吸收平臺及更多的商業機遇。 所以,墨西哥市場潛力巨大,有待于進一步開發,本次展會為中國企業提供了一個絕佳的平臺!